Peruanische Lebensmittel
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Peru ist das wahrscheinlich kulinarisch interessanteste Land Lateinamerikas. Nicht nur die Kartoffel, auch die Tomate hat ihren Ursprung in Peru. Die Vielfalt an Produkten und Gerichten ist riesig. Was zum einem damit zu tun hat, dass Peru über praktisch alle Landstriche verfügt, die man sich denken kann. Vom Ewigen Eis bis zur trockensten Wüste der Welt, vom tropischen Urwald über saftig Wiesen für Viehzucht und Ackerbau bis hin zum Pazifik mit seinen reichen Fischgründe |
Zum anderen haben neben den Peruanern selbst, die Hochkulturen der Ureinwohner sowie europäische und Asiatische Einwanderer die Küche beeinflusst. Heute gilt die peruanische Küche als die beste Küche Amerikas.
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Artikel-Nr.: 005
Pisco Quebranta aus Perú
perfekt geeigent für Pisco Sour
700 ml Flasch
41% Vol. Alkohol
Ernte 2020 |
28,50 € *
1 l = 40,71 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 007
Pisco Acholado aus Perú
geeigent für Cocktails & pur
700 ml Flasche
41% Vol. Alkohol
Ernte 2020
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28,50 € *
1 l = 38,00 €
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0101
Paste aus gelber Chili (Aji Amarillo). Die Aji Amarillo ist nicht sehr scharf, dafür aber sehr aromatisch und fruchtig. Es ist die meist benutze Chili in Peru und wird in sehr vielen Gerichten verwendet. Glas mit 212 g. |
Alter Preis 3,99 €
3,70 € *
100 g = 1,75 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0119
Sibarita Tuco Tallarini ist eine beliebte, peruanische Würzmischung für Nudeln. Sie enthält Pilze, Lohrbeer, Salz und verschiedene Gewürze.
Würzmischung: Beutel mit 7,78 Gramm
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0,50 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0120
Chilipulver, der Aji Panca nicht pikant
Beutel mit 10,5 Gramm
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0,50 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0121
Curcuma gewürze Palillo amarillito Sibarita aus Peru
Beutel mit 9,5 Gramm
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0,50 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0127
Schwarz-Lila Mais aus Peru. 500 g
für Chicha Morada und Mazamorra Morada
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Alter Preis 4,79 €
4,20 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0133
Paste aus Achiote. America
Glas mit 225 g.
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4,10 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0123
Mehl aus der Maca Wurzel. Bitte anklicken und weiter lesen. Ihr werdet überrascht sein, was es mit dieser Knolle auf sich hat.
Beutel mit 250g
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4,99 € *
1000 g = 19,96 €
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0136
Rocoto Paste aus peruanischen Rocotos (rote, scharfe Chili)
212 g Glas |
Alter Preis 4,10 €
3,90 € *
100 g = 1,90 €
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Artikel-Nr.: PE0102
Paste aus der schokobraune Chili "Aji Panca", aus den Anden. Die Aji Panca ist leicht bis mittelscharf und hat ein rauchiges Aroma. Sie wird gerne für Mole verwendet und ist genau das Richtige für alle, die es nur ein bisschen scharf mögen. |
3,80 € *
100 g = 1,79 €
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Artikel-Nr.: PE0232
Das dunkle Bier der Inca aus Cusco/Peru
5,6 % Vol. Alkohol
330 ml Flasche
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Alter Preis 2,99 €
2,59 € *
1 l = 7,85 €
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0167
Gemahlener Kümmel Eignet sich für Fleischgerichte, Suppen, Gemüseeintöpfe, Saucen, Schmorbraten und Tee. 40g
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2,00 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0234
Das Bier aus Peru
5,0 % Vol. Alkohol
330 ml Flasche |
2,69 € *
1000 ml = 8,15 €
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0172
Chicha Morada ist ein typisch peruanisches Getränk aus Lila Mais.
Es enthält keinen Alkohol, aber einen hohen Anteil Antioxidantien.
Chicha Morada schmeckt herrlich fruchtig und frisch.
1 Liter Flasche.
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Alter Preis 7,50 €
6,90 € * Aktueller Tagespreis
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0177
Harina para Tamal o Hallaca 500g aus Peru |
3,80 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0184
Vanille Flan 250g |
2,80 € *
100 g = 1,12 €
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0204
KIKKO SIYAU 500ml aus Peru ist eine Sojasauce. die als Gewürz- und Geschmacksverstärker in der peruanischen Küche verwendet wird. |
4,50 € *
100 ml = 0,90 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0215
Quinoa dient den Inkas lange als lebenswichtiges Grundnahrungsmittel. Das Ursprungsland der Quinoapflanze ist Peru. Die Quinoa Pflanze wird darum auch als das Gold der Inkas bezeichnet.Sie besitzt darüber hinaus große Menge an Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen. zum Beispiel : Eisen, Natrium Magnesium, Kalium, etc. sowie Vitamin E, C. |
4,99 € *
1000 g = 9,98 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0138
Vanilleextrakt perfekt zum Backen, aus Peru
90ml Flasche
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1,99 € *
100 ml = 2,21 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0157
Zimtstangen / Canela en Rama America 30g |
Alter Preis 3,99 €
3,10 € *
100 g = 10,33 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0168
verstärkt den Eigengeschmack Ihrer zubereiteten Speisen. Ihr Gericht schmeckt also durch Zugabe von Glutamat noch intensiver. |
2,15 € *
500 g = 10,75 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0158
Nelken / Clavo de Olor 50g |
2,99 € *
100 g = 5,98 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: KO0142
Bonbonbum - Lutscher gefüllt mit Kaugummi. Pro Stück. Geschmack: Intense Trunberry, Wild Apple, Red strawberry, mandarin. |
0,50 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0173 - 1
Lila Maispudding Universal - Mazamorra morada Universal - 14 porciones
150g |
Alter Preis 4,52 €
3,99 € * Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0216
Emoliente Tee - ist eine Kräutermischung aus verschiedenen Kräuter (Boldo, Cebada tostada, Linaza, Cola de Caballo ) 100gr. |
2,99 € * Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0188
Chocolate Sol del Cuzco aus Peru 90g MHD 30.03.2026 |
2,50 € * Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PE0222
Gelbe Chilisoße A la Cena aus Peru
85ml |
2,99 € * Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0223
Chilisoße Tari aus Peru 85gr |
3,89 € * Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: PE0224
Chili Rocotosoße a la Cena aus Peru. 85gr |
2,89 € * Zur Zeit nicht lieferbar |
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