Pasta de "Aji Panca", de Peru. El Aji Panca es un poco hasta picante y tiene un Aroma medio a leña. Se utiliza mucho como sazonador y para macerar las comidas y preparacion de diferentes platos tipicos de comidas peruanas y latinas. como para los anticuchos, las carnes y parrillas. ademas aderezos en diferentes preparaciones.
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