Wein Intipalka - Malbec 2019

Robert Parker: 91+/100 Punkte 

über den Jahrgang 2007

750 ml Flasche

14% Vol. Alkohol

Jahrgang 2008

 

Herkunftsland:

Argentinien

 

Anbaugebiet:

Mendoza

 

Erzeuger/Abfüller:

Bodega Catena Zapata

 

Rebsorte:

100% Malbec

 

Analysedaten

 

Alkohol Ca. 13,50 % Vol

Gesamtsäure Ca. 5,10  g/l

Restzucker Ca. 1,70  g/l

 

 

 

Charakteristik:  

Dieser Wein brilliert mit Kirsch- und Brombeernoten und Nuancen von Kaffee, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sorgt er mit Gleichgewicht, saftiger Frucht, seidiger Textur und feinem Tannin für Aufsehen.

 

Empfehlung: 

Idealer Begleiter zu kurzgebratenem Fleisch aber auch zu Schmorgerichten und Sonntagsbraten.

 

Trinkreife: bis zu 9 Jahren ab Jahrgang

Trinktemperatur: 16 ° C

 

Warum Bodega Catena Zapata?

„Die Bodega Catena Zapata ist das argentinische Referenz-Weingut - der Standard für Exzellenz, an dem sich alle anderen messen müssen.“ Robert Parker lässt da keine Zweifel aufkommen: Catena Zapata ist Argentinies High-End-Klasse und verdient alle 5 Sterne, die er in seinem Wine Buyer´s Guide vergibt. 

Der Chef Nicolás Catena verfolgt seit Jahrzehnten das Ziel die Qualität seiner Mendoza-Weine auf die Spitze zu treiben. Der Lohn: seine Weine wurden ein Welterfolg und er wurde im Jahr 2009 vom renommierten Decanter Wine Magazine zum MAN OF THE YEAR gekürt. 

 

Herkunfsland: Peru

Anbaugebiet: Valle del Sol, Ica

Erzeuger/Abfüller: Bodega Queirolo

Typ: 100% Malbec